Våfflor.

Köket / Permalink / 0
Har man en trist dag kan man alltid göra den bättre med något hemgjort från köket. Vi värmde på våffeljärnet och handlade vaniljglass och våffelkalaset var ett faktum. Till våfflorna åt vi krusbärssylt, hemmagjord av en bekant, och syrligt god till de söta våfflorna.
 
 
 
 
Våfflor
10 st
 
100g flytande smör
2,5 dl mjölk
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 msk socker
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
 
Blanda smör och mjölk med äggen, och rör därefter i de torra ingredienserna. Se till att våffeljärnet är varmt innan du gräddar våfflorna i 3-4 minuter, tills de är gyllenbruna och frasiga.
 
 
 
Till top